Vettem sertéshúsos gőzgombócokat (fagyasztott) a Duna Pandában. Ezeket a rizsfőzőn meggőzöltem, és csináltam hozzá szószt: egy adag 20% ecetet felhigítottam vízzel, majd egy adag sót raktam bele, egy kis sötét szójaszószt, meg cukrot. abból nagyon sokat, és még egy kis thai csiliszósz is került bele. Igazából még friss zöldhagyma apríték kellene még bele, de így is kiváló lett a gőzgombóchoz. A lényeg, hogy legyen elég édes is, meg savanyú, és sós.