Youtube videoból vettem az ötletet,
https://www.youtube.com/watch?v=xdMbNDp7HMM
Parker Hallberg

Vettem úgy egy kiló csirkelábat, nyakat, szárnyat. Minden nélkül max olaj, megsütöttem jó fél órát, átraktam vízbe. Ott raktam rá egy kis sót, kakukkfüvet, bort. A tepsit megpróbáltam a levesbe pucolni.

póré, szárzeller, paradicsompüré, hagyma, répa, zeller, babér, egészbors.

30 deka sushi rizst lemérek, átmosom többször, majd mérlegen felöntöm hogy 90 deka legyen a rizzsel együtt (60 deka víz).
Egy másik lábasban 3 púpozott kávéskanál só, 37,5 g cukor és 0,75 rizsecetet felmelegítek, hogy feloldódjon a cukor, só.
A rizst megfőzöm, nem 15 perc, hanem kb. 11 után már kezdett tapadi. Akkor ráöntöttem az ecetes cuccot és lefedve a szobában tartottam 15 percig. Aztán kivittem a teraszra hűteni (télen).

Ezen a recepten alapul:
https://www.egzotikusfuszerek.hu/hu/receptek-page-10/jo_tudni-blogcat-14/sushi_rizs_helyes_fozese__elkeszitese-blog-289/

Teaser video https://fb.watch/okUAFlgRF2/

Jól jegyezd meg! A munka nem banán, nem kell elkapkodni!

vim-cmd vmsvc/getallvms

for i in `seq 1 18`; do echo $i ; vim-cmd vmsvc/power.susp
end $i; done

esxcli software profile update -d https://hostupdate.vmware.com/software/VUM/PRODUCTION/main/vmw-depot-index.xml -p ESX
i-8.0U1a-21813344-standard

VHDX file problem with lockbit.

simbiota.io

Eredetileg hot pot szósz 51 fok draft, benne fokhagyma, gyömbér, és szecsuáni bors.
Ami még kell: marhahús, sertéshús, shimei gomba, mungóbab vagy szója csíra, szárított gombák beáztatva

Egy csomó mindent nem nevezünk a nevén, hazugságban élünk, elkezdek gyűjteni egy listát róla:

-A gépész a legritkább esetben dolgozik gépekkel

-A kőműves szinte sose kövekkel ügyködik

-A műegyetem valódi

-Einstein nem elméleti fizikus, hanem nagyon is valódi volt

-A Katasztrófavédelem úgy tudom egy katasztrófát sem védett meg

-A villamosmérnökök többsége sosem tervez villamost

-A szivattyú többnyire tolattyú, vagy pumpa

-Az izzó már nem izzik, az égő nem ég

-Az internetes rádió nem használ semmilyen rádióhullámot közvetlenül, és nem is sugároz

-Az ivóvíz nem iszik.

-A villanyszerelő nem szereli az elektromos áramot vagy elektronokat, csak vezetékeket meg szerelvényeket

-A jegyző a legritkább esetben szokott jegyzeteket csinálni

-Az áramvédőkapcsoló nem védi az áramot, sőt, megszakítja.

egy 1,6 kg os sertés combot picit lenyestem a zsírokról

utána nagyon besóztuk de atomikusan

aztán összeraktunk egy száraz rubot

bors sok, kömény, kevés majoranna, fokhagyma por, pici rozmaring, meg még volt vmi

aztán ezt bedörzsöltük a sós húsba

ja sok a bors arányaiban

feflfőzőtt 2 dl sört kis vízzzel és tyúkleveskockával , amit mellé öntöttünk a tepsiben

plusz egy fej hagymát mellédaraboltunk, a húsba meg talán egy kis fokhagymát is raktunk

és a tepsit is felnyomtuk

majd 150 fokon kezdtük nyomni

sütőben de 130.- ra visszahúztuk

no de előtte a berakás előtt bekerült pár szem borókabogyó

kb 4 órát sült,

szétfoszotttuk